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Ausrüstung

Es gibt keine komplett fest vorgeschriebene Liste von der man sagen kann, Dies und Das muss man unbedingt haben wenn man Barfen will. Einigen Sachen sind sicher unverzichtbar, andere hängen wieder davon ab, wie man Barfen möchte.
Einige der Sachen hat man vielleicht auch schon im Haushalt und muss sie gar nicht extra anschaffen.

  • Unverzichtbar ist natürlich eine Gefriermöglichkeit, sei es nun eine Gefriertruhe oder einen Kühlschrank mit Gefrierteil. Ohne kommt man nur aus, wenn man alle 2-3 Tage eine neue Portion machen möchte.
  •  Dann braucht man ein paar scharfe Messer, dies entfällt natürlich, wenn man vorgeschnittenes oder nur gewolftes Fleisch kauft.
  • Ein separates gut zu reinigendes Küchenbrett.
  • Große Rührschüsseln.
  • Gefrierdosen oder Gefriertüten um die Tagesportionen aufzuteilen.
  • Eine Küchenwaage um die Zutaten und die Tagesportionen abzuwiegen.
  • Eine Feinwaage um die Zusätze abzuwiegen. Entfällt wenn man gar nicht supplementieren möchte.
  • Evtl. einen Mörser wenn man vor hat seine Eierschalen selbst zu Mahlen oder mit Vitamintabletten supplementiert.
  • Evtl. einen Fleischwolf um anteilig Fleisch zu wolfen (mit oder ohne Knochen) oder zum Zerkleinern der Leber, der Fischbeigabe oder dem Gemüse. Ist nicht zwingend notwendig, empfiehlt sich aber um die Supplemente besser zu verstecken. Man kann aber auch bereits gewolftes Fleisch kaufen.
  • Evtl. eine Küchenmaschine/Pürierstab um das Gemüse, den Lachs und die Leber zu zerkleinern. Entfällt wenn man einen Fleischwolf hat oder diese Teile der Katze in Stücken servieren möchte.
  • Evtl. Handschuhe, eine Geflügelschere, einen Fleischklopfer oder ein Hackebeil. Dies ist abhängig davon, was man verarbeiten möchte.

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